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第1019章 不忘初心始终如一（第1页）

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不忘初心，始终如一（不忘初心，始终如一（第22页）怕亏的人，趁早别做了，没什么生意是一开始直接就能挣钱的，又不是去抢，那么稳赚！张小兰：“你刚开业，悠着点啊，之前那边退租，好久没开始做，你别一来就送啊，我怕你到时候给我和老袁……”“别说这种话。”孙青玉太不喜欢话多的人了。没让何英来，就是不想听到有人说教，结果走了何英，来个了个张小兰，也是很无语了。张小兰见自己说话没用，索性不管了。程坤不确定孙青玉那边刚开业情况怎么样，所以晚上带人去孙青玉那边定了一桌，说要包厢，请了几个客户，点了几十个菜。到的时候才知道，孙青玉这边一共装修出四个包厢。今晚开业第一天，一个都没定出去，唯一定出去的，就是他这个包厢。万事开头难，都知道孙青玉是做夜宵烧烤起家的，夜宵烧烤比较出名。现在新开店，不做夜宵烧烤这一块了，改做纯中餐了，带点快餐一起搞，好多人一时没有缓过来。夜宵这边，流失了一些客户，也是必然的。有的人就冲着她的夜宵买的单……随着时代的发展，好多摊上已经不用炭烤了，改用油炸了，孙青玉的店里，却一直改用炭烤。麻烦，慢，但是好吃也是好吃。其他烧烤店涨价离谱，孙青玉一直没有涨过。现在这块直接切断了，新的客户还没有维系好，一点点来。程坤来捧场，孙青玉很高兴，给程坤打了八折。结账的时候，程坤不要打折，跟孙青玉争执起来。孙青玉让张小兰去给程坤结账，说什么也要给程坤打八折。程坤显然是来照顾她生意的，不打折说不过去。张小兰看孙青玉这一天下来，都没怎么挣钱，之前那家店陈老太太要求退租，半个多月没营业，这边也是交了不少租金进去。又是装修，前前后后，搞新店，都在花钱。担心孙青玉没钱赚。所以结账的时候，程坤说不要打折，让张小兰不要听孙青玉的，张小兰也就直接按照原价来收钱了！孙青玉接待其他客人。中餐利润真没有宵夜和烧烤利润高，好多散客进来，点的菜都是五花八门的，大部分人都是两三个人一起来吃饭，几个菜，一个汤，现炒，很费时间，很多东西现场搞。一桌走了，马上收拾。夜宵的，一般坐在那，都是聊好久，不紧不慢。中餐不行，大部分人就是填饱肚子就走，除非是那种好友约出来喝酒的那种。袁师傅手里的锅都要轮冒烟儿了！孙青玉也是一直跑，一会儿拿双筷子，一会儿拿个勺子，拿个碗。得知张小兰给程坤直接原价，没有打八折，孙青玉差点没绷住。本来就忙的要命，第一天开张，焦头烂额，张小兰竟然如此阳奉阴违的。孙青玉：“我不是说打八折吗？”“他自己说的不打折，我有什么办法。”“你给他算账的时候就该算清楚，他不让打折，你就不要收钱？”张小兰红着脸：“人已经走了，就算了，我给你多挣点钱还不好啊？”

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